Processos de transferência de calor
Calor é a
energia que se transfere de um corpo para outro, em razão da diferença de
temperatura entre eles. A transferência de calor de um corpo pode ocorrer de
três maneiras: condução, convecção e radiação ou irradiação térmica.
Condução
È o processo de
transferência de calor, no qual a energia térmica é transferida de partícula
para partícula em um meio, ou seja, o calor se propaga graças à agitação dos
átomos que constituem o material, sem que haja transporte de matéria durante o
processo. Esse fenômeno só ocorre em meios materiais, geralmente, nos sólidos.
Os materiais que apresentam alta condutividade térmica são considerados bons
condutores térmicos (alumínio, cobre, prata) ; os materiais que apresentam
baixa condutividade são isolantes térmicos (vidro, madeira, lã).
A aplicação dos
materiais vai depender da situação, por exemplo, uma panela de alumínio permite
a passagem com facilidade do calor da chama para o alimento, mas o cabo para
segurarmos a panela, bem como a colher que utilizamos no preparo, necessita de
material isolante para evitar que se aqueça.
Convecção
É o processo
de transferência de calor, no qual a energia térmica é transferida pela
movimentação de matéria de uma região para outra. É um fenômeno cíclico e só
ocorre nos fluidos (líquidos e gases), formando-se correntes de convecção, ou
seja, o fluido mais quente tende a subir (menos denso) e o mais frio tende a
descer (mais denso).
A convecção
está presente em várias situações do cotidiano, por exemplo, a geladeira, tem o
congelador na parte de cima para que o ar frio desça e o ar que está embaixo,
mais quente, suba.
Radiação
É o processo
de transferência de calor, no qual a energia térmica se propaga sob a forma de
ondas eletromagnéticas. Esse fenômeno não necessita de meio material para que
aconteça, pois ondas eletromagnéticas são capazes de se propagar em qualquer
meio, inclusive no vácuo. De forma mais abrangente, os corpos emitem radiações
térmicas a qualquer temperatura, e, quanto maior ela for, maior será a
intensidade da radiação emitida.
A radiação
térmica pode ser considerada o processo mais importante de transferência de
calor, pois é por radiação que o calor do Sol chega até a Terra, sendo,
portanto, essencial para a existência de vida terrestre.
Conteúdo complementar (opcional)
ATIVIDADE DE FIXAÇÃO
Observação:
A atividade a seguir é obrigatória, deverá ser copiada e respondida no
caderno usando caneta azul ou preta e entregue a professora via whatsapp.
1. Cite
03 características para cada forma de transmissão de calor.
2. Por
que as roupas de lã são apropriadas para serem usadas no inverno?
3. De que
forma acontecem as correntes de convecção?
4. Cite algumas aplicações da radiação térmica.
5. Liste e identifique do seu cotidiano situações que
você visualiza formas de transferência de calor.
6. Faça uma demonstração ou experimento mostrando um
exemplo de transferência de calor. Registre em vídeo ou imagem.